Eier

Haben Eier zu viel Cholesterin?Nein. Es handelt sich dabei um einen uralten Mythos, der längst widerlegt ist. Wenn du nicht gerade an Hypercholesterinämie leidest, dann kannst du gerne so viele Eier essen, wie du magst. Eier sind eine wahre Nährstoffbombe. Schließlich...

Säfte & Smoothies

SäfteBehalte immer im Hinterkopf, dass Fred Feuerstein den Apfel gegessen hätte anstatt sich Saft oder einen Smoothie daraus zu machen. Wenn du den Apfel normal isst, werden mehr Faserstoffe aufgenommen und es besteht ein viel geringeres Risiko, dass du versehentlich...

Ernährungsuhr

Da es in heutigen Supermärkten mittlerweile riesige Mengen an Lebensmitteln gibt, passen nicht alle auf unsere Ernährungsuhr. Es ist deswegen nicht möglich, alle Lebensmittel auf der Uhr abzubilden.Unter der Ernährungsuhr findest du eine detailliertere Auflistung der...

Diätprodukte & Lightprodukte

Diätprodukte sind dann in Ordnung, wenn anstatt des Fetts keine großen Mengen Zucker zugesetzt wurden. Bei Mahlzeiten, die andere Geschmacksträger enthalten, kannst du auch gerne auf Light-Produkte zurückgreifen. Wenn du allerdings beispielsweise einen Quark mit...

Verbote und Verzicht

Bei Leichter als du denkst (LADD) geht es nicht um Verzicht. Du solltest auch unbedingt das Wort „Sünde“ in Verbindung mit der Ernährung aus deinem Wortschatz streichen. Solange du es in Maßen und nicht zu häufig isst, darf alles mal auf deinem Teller...

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