Getreide

Ernährung

Welches Getreide ist empfehlenswert?Pauschal gesagt ist Hafer am gesündesten. Es enthält viele B Vitamine, Omega 3 Fettsäuren und Ballaststoffe. Auch Dinkel ist gut, da es vergleichsweise wenig Gluten und besonders viel Eiweiß enthält. Roggen hat den Vorteil, dass es...

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